【摘 要】
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本试验探讨了在日粮中使用发酵蛋白原料替代普通蛋白原料对生长育肥猪抗氧化能力和免疫能力的影响。结果表明，饲料日粮中添加发酵豆粕、发酵棉粕显著提高了育肥猪血清谷胱甘肽
【机 构】
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河南聚丰饲料科技有限公司,河南大学生命科学学院,河南省平顶山市水产技术推广站
【基金项目】
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河南省科技成果项目(豫科鉴委字20132362)
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本试验探讨了在日粮中使用发酵蛋白原料替代普通蛋白原料对生长育肥猪抗氧化能力和免疫能力的影响。结果表明，饲料日粮中添加发酵豆粕、发酵棉粕显著提高了育肥猪血清谷胱甘肽过氧化物歧化酶活性（GSH—Px）和总抗氧化能力（T-AOC）（P〈0．05），显著降低了育肥猪血清丙二醛含量（MDA）（P〈0．05）；显著提高了育肥猪血清IgA含量和IgM含量（P〈0．05），极显著提高育肥猪血清IgG含量（P〈0．01）。育肥猪采食添加发酵豆粕、发酵棉粕的饲料日粮后，机体抗氧化能力增强，并能刺激机体的体液免疫反应，从而提高
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