【摘 要】
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以工厂化栽培的杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、金针菇(Flammulina velutiper)菌渣为堆肥原料,通过添加牛粪、玉米芯等原料以研究双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的栽培配方。结果
【机 构】
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福建省农业科学院食用菌研究所/特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心,福建省龙海市农业局食用菌站
【基金项目】
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福建省食用菌产业体系岗位专家项目,福建省科技计划--省属公益类科研院所基本科研专项(编号:2015R1020-8、2016R1019-1).
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以工厂化栽培的杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、金针菇(Flammulina velutiper)菌渣为堆肥原料,通过添加牛粪、玉米芯等原料以研究双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的栽培配方。结果表明,金针菇菌渣堆肥在二次发酵初期温度高于杏鲍菇菌渣堆肥;各菌渣堆肥期间,随堆肥时间的延长,菌渣pH值及含氮量呈上升趋势,碳氮比呈下降趋势,电导率呈先上升后下降趋势;金针菇菌渣堆肥的电导率显著高于杏鲍菇菌渣(P<0.05);金针菇菌渣栽培的双孢蘑菇5潮总产量达到17.17kg/m2,
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