【摘 要】
：
为解决白葡萄酒蛋白不稳定性问题，实现酸性蛋白酶的利用与酒精发酵的同步进行，本研究以酿酒酵母单倍体菌株BY4741和二倍体菌株82-9-35为宿主菌，通过酵母表面展示系统中的启动子和锚定蛋白的作用在酵母细胞表面表达酸性蛋白酶。将来源于宇佐美曲霉酸性蛋白酶基因（pepA）克隆，构建表达酸性蛋白酶的细胞展示盒，利用同源重组定点整合酸性蛋白酶基因到酿酒酵母的基因位点。经过PCR和测序验证，获得两株可细胞表
【基金项目】
：
国家重点研发计划项目（2019YFD1002500）； 宁夏回族自治区重大研发计划项目（2020BCF01003）； 财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助；
论文部分内容阅读
为解决白葡萄酒蛋白不稳定性问题，实现酸性蛋白酶的利用与酒精发酵的同步进行，本研究以酿酒酵母单倍体菌株BY4741和二倍体菌株82-9-35为宿主菌，通过酵母表面展示系统中的启动子和锚定蛋白的作用在酵母细胞表面表达酸性蛋白酶。将来源于宇佐美曲霉酸性蛋白酶基因（pepA）克隆，构建表达酸性蛋白酶的细胞展示盒，利用同源重组定点整合酸性蛋白酶基因到酿酒酵母的基因位点。经过PCR和测序验证，获得两株可细胞表面展示酸性蛋白酶的单倍体和二倍体的重组菌株，其最高酶活分别是285.71 U/mL和495.24 U/mL。本研究成功构建了利用酿酒酵母细胞壁蛋白SED1作为锚定蛋白的展示系统，对解决葡萄酒中蛋白浑浊的问题提供新思路，为实现pepA酸性蛋白酶全细胞催化剂工业化应用奠定理论基础。
其他文献
大数据在生态环境领域的应用成效显著,但仍存在创新不足、共享服务能力欠缺等问题。本研究以青岛市现有大数据平台为技术支撑,充分利用物联网、云计算、大数据等先进技术来构建青岛市生态环境数据资源体系,通过数据资源规划、大数据汇聚整合、大数据治理与深度融合等手段,构建了"一纵一横"的数据整合共享体系,汇集整合了环保、水务、农业、林业、气象、海洋等多部门、多要素的监测监管数据,最终实现了生态环境重点领域数据的
目的 建立当归精准煮散饮片HPLC指纹图谱和4种成分的含量测定方法，比较当归精准煮散饮片与传统饮片主要化学成分含量差异，研究两者之间对应量关系。方法 采用HPLC测定当归精准煮散饮片与传统饮片中绿原酸、阿魏酸、洋川芎内酯Ⅰ和藁本内酯的含量，色谱柱为RobustaC18（250mm×4.6mm，5μm），流动相为乙腈（A）-0.2%磷酸溶液（B），流速1.0mL/min，进样量20μL，柱温30℃，
随着"互联网+"时代的到来,大数据技术飞速发展,数据存储和数据分析已经具有非常强大的功能。目前企业的档案数量越来越庞大,档案的结构类型越来越复杂,档案的需求也越来越多样,这都是企业档案管理工作者面临的现实挑战。大多数企业已经开始采取行动,利用大数据技术对企业的档案管理工作进行重新布局。由此如何利用大数据技术对企业档案管理工作进行创新性研究具有非常重要的意义。
实现2030年碳达峰、2060年碳中和是中国对世界作出的郑重承诺,体现大国担当。阐述我国碳捕集利用与封存技术现状,介绍中国石化集团南京工程有限公司碳减排相关技术开发和工程化工作,公司在二氧化碳矿化磷石膏、二氧化碳矿化电厂脱硫渣、二氧化碳矿化硅酸钙、低浓度二氧化碳捕集及液化等领域开展技术攻关并取得较大进展。
质量在任何生产过程中都是非常重要的,尤其是工程建设上。工程质量被建筑公司称为工程质量控制的主体,在此过程中,如何提高效率和精简时间已经成为当前建设过程中的一大问题。目前,相关技术已被用于探索和应用新的方法,进一步促进工程的可持续发展。该文章总结了全钢爬架和铝膜搭配的重要作用,描述并比较了渗透性和铝模具质量的优点,并提供了提高建造效率的参考资料。
社会心态具有多层次性、复杂性特点,涵盖社会价值观的宏观社会心理状态,也属于社会资源范畴。一直以来,社会心态是西方国家把握本国并影响他国社会意识形态、掌握主导权和领导权的重要手段。在日常生活中,社会心态往往潜隐性存在,有意识或无意识地发挥自我保护作用。诚然,在面对重大疫情与生老病死等事件时,
时下,乡村振兴战略被提上日程,各地村庄规划建设方兴未艾。随着一批先行振兴示范村的规划和建设开展,越来越多的问题和困境显现。许多规划和建设工作者深切体会到,乡村振兴及其可持续发展机制并不仅是土地、产业、风貌规划或环境整治提升内容。笔者通过对浙江传统村落的考察和研究,认为乡村振兴还需重点关注村民与土地及村民之间的"地缘"和"血缘"关系。困境与智慧现时困境目前全国上下都在努力探索各具特色的乡村振兴
随着清洁能源的广泛部署，对矿产资源的需求逐步增加，但关键矿产地理分布集中度高、矿产品位低乃至枯竭、环境因素制约等对关键矿产的可靠供给带来新挑战。美国、日本、欧盟等通过制定完善的制度体系、编制关键矿产清单、开展资源外交构建共同体、制定相关战略、建立应急储备、开展循环利用和替代品研发等手段，确保其关键矿产供应链安全。中国作为能源消费大国，应借鉴美国、日本、欧盟成功经验，确保能源转型进程中的关键矿产安全