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我区位于大别山腹地,气候非常适合栽培段木黑木耳.在过去十年,由于技术掌握不当及粗放型的栽培,木耳生产不稳、产量低、效益差,不仅消耗资源,也影响了耳农生产积极性.近几年,通过技术更新,由山坡及林地栽培改为大田栽培,大力推广田园化栽培技术,极大地提高了段木黑木耳的产量及品质.现将具体操作方法介绍如下: