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食品工厂设计方案的评价受众多因素影响,采用模糊评价和层次分析法,不仅考虑了所有因素的影响,而且保留了各级评价的全部信息,减少了评价过程中人为因素的影响,提高食品工厂设计方案评价的科学性和准确性。
食品工厂设计方案多级模糊评价方法的研究
【摘 要】
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食品工厂设计方案的评价受众多因素影响,采用模糊评价和层次分析法,不仅考虑了所有因素的影响,而且保留了各级评价的全部信息,减少了评价过程中人为因素的影响,提高食品工厂
【机 构】
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中州大学; 河南工业大学;
【出 处】
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粮油加工
【发表日期】
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2004年期
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