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在大学专业课程中开展双语教学是我国高校走向国际化的一条重要途径。专业课程的双语教学是一种＂意义第一＂的专业课,英汉双语的运用提供了一个特定的文化语境,使英语学习具有关联性,从而有效地提高了学习者的学习动力和英语的综合运用能力。以中兽医学院动物医学专业《动物针灸学》的教学为例,论述了＂双语互依＂的涵义,分析了该课程当前的教学现状以及开展＂双语互依＂教学模式改革的意义、课程设计原则、教学中中英两种语言的比例以及存在的问题。