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生活中食品种类很多，该如何挑选健康无毒的食品呢？教大家以下几招!别被颜色所欺骗常有消费者抱怨小贩卖的藕颜色发褐，问有没有白净一点儿的。其实，莲藕等植物性食品存在“酶促褐变”的特性，
如何辨别有毒食品
【摘 要】
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生活中食品种类很多，该如何挑选健康无毒的食品呢？教大家以下几招!别被颜色所欺骗常有消费者抱怨小贩卖的藕颜色发褐，问有没有白净一点儿的。其实，莲藕等植物性食品存在“酶促褐
【出 处】
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健康向导
【发表日期】
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2011年4期
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