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醋栗(鹅莓)富含抗氧化剂
醋栗(鹅莓)富含抗氧化剂
来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq14203853
【摘 要】
:
美国一项最新研究发现,用于制造果酱和饮料的Ceylon鹅莓富含抗氧化物质,或能预防癌症。到目前为止,深色的莓类水果,如巴西莓、越桔和蓝莓等,因富含抗氧化物质而被视为活力食物,或能
【作 者】
:
童彤
【出 处】
:
中国果业信息
【发表日期】
:
2016年1期
【关键词】
:
抗氧化剂
抗氧化物质
醋栗
鹅
预防癌症
蓝莓
越桔
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美国一项最新研究发现,用于制造果酱和饮料的Ceylon鹅莓富含抗氧化物质,或能预防癌症。到目前为止,深色的莓类水果,如巴西莓、越桔和蓝莓等,因富含抗氧化物质而被视为活力食物,或能有效预防癌症、
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