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<正>红辣椒属于喜温、短日照植物,露地栽培生育期在120～130d左右。此作物植株长势健壮,株高可达90cm左右,可生长4～8个分支,单果重可达5.5～6g,成熟果红色或暗红色,辣味适中。北票市种植红辣椒有20多年的历史,常年种植面积25万亩,亩产值3500元左右。大力发展红辣椒生产对于调整全市种植业结构、增加农民收入具有极为重要的意义。现将其栽培技术介绍如下。