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目的 建立-种能快速准确检测牛奶中金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、鼠伤寒沙门菌（Salmonella typhimurium）和大肠杆菌O517：H7（Escherichia coli O517：H7）的环介导恒温扩增方法（loopmediated isothermal amplification,LAMP）.方法 以牛奶为研究对象,分别利用金黄色葡萄球菌nuc,鼠伤寒沙门菌invA和大肠杆菌O517：H7的rfbE保守基因设计LAMP特异引物,通过优化反应温度、时间等条件,