【摘 要】
：
近十余年来,在《中国烹饪》、《烹调知识》等刊物中有好几位烹饪专家,发表了有关伊尹为“烹调之圣”、“烹调圣祖”之说。文中都是引证《吕氏春秋·本味篇》为史证。其中
论文部分内容阅读
近十余年来,在《中国烹饪》、《烹调知识》等刊物中有好几位烹饪专家,发表了有关伊尹为“烹调之圣”、“烹调圣祖”之说。文中都是引证《吕氏春秋·本味篇》为史证。其中也介绍了大段有关伊尹的事迹与烹饪理论知识。不过前人对《吕氏春秋》一书早有评论。如陈继儒、胡适、鲁迅等名家曾说《吕氏春秋》是我国最早的杂家著作,其史料未必确切,多有传说、附会成分。 又据《尸子·仁义篇》称“汤举伊尹于雍人”,但《尸子》一书早已亡佚,且尸子(公元前390-330年)与孟子(公元前372-289年)不仅年龄相差无
其他文献
童话是针对儿童创作的一种文学体裁，它通过丰富的想像、幻想和夸张为孩子们营造了一个神奇的国度。童话对孩子语言的发展、想像力的培养、情感的熏陶起着潜移默化的作用，教师面
慢性肾功能衰竭（简称CRF）是多种慢性肾脏疾病的晚期。是由于多种慢性疾病造成肾单位严重毁损，使机体在排泄代谢废物和调节水、电解质、酸碱平衡方面出现紊乱的临床综合征群。其
曾在《中国烹饪》杂志上见过一篇题为《多一点个性,少一点共性》的文章,大意是说厨师应有自己的“创作”个性,不应人云亦云地模仿。对此文的观点我持赞成态度。只是犹觉意味
【正】 斯大林民族问题理论的局限 马寅在《新疆社会科学》1988年第5期撰文说:不论是马克思、恩格斯,还是列宁,在民族问题上都还没有像《资本论》、《帝国主义是资本主义的最
[档案]2005年11月，李彩娟老师执教本课在省“问题解决”课题组观摩研讨会上获一等奖。
《科学课程标准》指出：科学课程的评价，其主要目的是了解学生实际的学习和发展状况，以利于改进教学，促进学习，最终提高每一个学生的科学素养。要达成这一目标科学课学习评价时，要注
从生活与数学的内在联系入手。如教学《求平均数》课始，让学生分两组拍球比赛，每组派四名代表（这里蕴涵着统计中的“抽样”），并当场统计拍球个数。结果，甲组拍球的总数超过乙组，高兴
睡眠障碍是失眠症的主要表现，可为初段失眠（入睡困难）、中段失眠（睡眠浅、易醒）、末段失眠（早醒），也可为多梦、恶梦、无睡眠感、睡后不解乏等，上诉症状亦可混合存在。睡眠障碍达到一定
党内民主监督是中国共产党建党以来不断探索和实践的重要课题。当下党内的民主监督还存在着监督的制约构架习惯性缺乏、监督的渠道普遍性不畅和监督的机制经常性受阻等问题。