金钥匙服务与培训模式优化餐饮实训课模式

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我国《“十三五”旅游业发展规划》中明确说明“十三五”期间,我国旅游业将呈现以下发展趋势:消费大众化、需求品质化、竞争国际化、发展全域化、产业现代化.随着我国全面建成小康社会不断推进,越来越多的百姓把旅游作为日常生活的一部分.旅游度假的需求增长快速,不仅对公共服务、生态环境的要求越来越高,而且对个性化服务的要求越来越高.作为为国家培养旅游人才的职业院校,我们要担负起国家复兴的大任,使我们培养的学生在国内国际旅游服务中都具有竞争力.中国金钥匙服务是中国服务的唯一品牌,具有强大的国际竞争力,我院加入中国金钥匙联盟,成立中国金钥匙太原分院,以期在金钥匙品牌的引领下培养高素质、高质量的旅游业服务人员,以满足国家对旅游业人才的需求.本文主要阐述了金钥匙服务哲学、理念,金钥匙培养模式,从中得到启示以进一步优化餐饮课实训教学模式.
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