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期刊论文
面制食品中铝测定方法研究进展
面制食品中铝测定方法研究进展
来源 :现代商贸工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heroic008
【摘 要】
:
综述了近十年来面制食品中铝测定方法的研究进展,包括样品前处理方法及检测方法。前处理方法主要有干法灰化、湿法灰化、高压消解、微波消解等。铝的测定方法主要有分光光度
【作 者】
:
陈晓东
【机 构】
:
宁德市工业产品生产许可证审查技术中心
【出 处】
:
现代商贸工业
【发表日期】
:
2015年8期
【关键词】
:
面制食品
铝
测定方法
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综述了近十年来面制食品中铝测定方法的研究进展,包括样品前处理方法及检测方法。前处理方法主要有干法灰化、湿法灰化、高压消解、微波消解等。铝的测定方法主要有分光光度法、荧光光度法、石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法等。
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