【摘 要】
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<正> 竹鼠是我国南部山区重要的野生动物资源之一.它的毛皮柔软有光泽.质量较好,可以制裘.肉味鲜美.低脂肪高蛋白.含有多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养物质.据《本草纲目》
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<正> 竹鼠是我国南部山区重要的野生动物资源之一.它的毛皮柔软有光泽.质量较好,可以制裘.肉味鲜美.低脂肪高蛋白.含有多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养物质.据《本草纲目》记载:'肉昧甘,做温.无毒,补中益气.滋阴壮阳.固本生津.消肿毒.牙治小儿破伤风,胆滴耳治聋.'脂肪炼油可供药用,主治火烫伤和无名肿毒等症.所以中华竹鼠集经济、药用和观赏价值于一身,具有广阔的市场前景.将野生竹鼠改为庭院饲养,具有易饲养、劳动强度低、成本少、经济效益较高等特点.竹鼠多穴居于竹林或茅草山地下.白天
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