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分析测定饮料中的防腐剂、甜味剂和人工合成色素,大多采用高效液相色谱法.本文应用自制的静电离子色谱柱,以去离子水为流动相,对有机酸、有机盐进行了分离和定量检测,为有机电解质的分析提供了一种简单、通用、快捷的无化学试剂污染的方法.现介绍如下.
静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定
【摘 要】
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分析测定饮料中的防腐剂、甜味剂和人工合成色素,大多采用高效液相色谱法.本文应用自制的静电离子色谱柱,以去离子水为流动相,对有机酸、有机盐进行了分离和定量检测,为有机
【机 构】
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长春市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2003年4期
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