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栀子为常用中药之一，其性寒、味苦，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功能；用于热病烦闷、湿热黄疸、血热吐衄、疮疡肿毒、跌打损伤等症。栀子的炮制方法历代本草记载有多种，现代主要沿用生品、炒黄、炒焦、炒炭、姜汁炙等，其临床疗效不一。本文以文献报道栀子中降温、镇静有效成分熊果酸含量为指标，对栀子生品及不同炮制品进行了测定比较，旨在探讨栀子的炮制意义，寻求较合理的炮制工艺，为栀子的合理应用提供实验依据。