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花椰菜是南方地区秋冬季主要蔬菜,但原来老品种花球紧实、品质粗硬、食味较差.近年来,引种台湾选育的松散型花椰菜新品种,以其食感松脆、营养价值高等优点受到消费者和菜农的青睐,迅速推广,已逐步替代了紧实型的老品种.现将其栽培技术介绍于下:
松散型花椰菜栽培技术
【摘 要】
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花椰菜是南方地区秋冬季主要蔬菜,但原来老品种花球紧实、品质粗硬、食味较差.近年来,引种台湾选育的松散型花椰菜新品种,以其食感松脆、营养价值高等优点受到消费者和菜农的
【机 构】
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南平市农业局353000
【出 处】
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福建农业科技
【发表日期】
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2002年1期
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