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天然复合保鲜剂对冷却鹿肉保鲜效果的影响

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：JSHjanet

【作 者】

：

施荷 胡铁军 秦凤贤 闫晓侠 刘晶 王朝晖 张凤宽 武军 尤丽新 

【出 处】

：

肉类研究

【发表日期】

：

2020年1期

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