目的 了解石家庄市实行全民食盐加碘防治碘缺乏病后碘盐质量与8～10儿童、育龄妇女尿碘状况.方法 2004-2008年,在石家庄市对碘盐生产企业,每月对每批生产的碘盐按东、南、西、北、中（1份）5个方位抽检盐样9份;在石家庄市的23个县（区）,抽取210个行政村（居委会）,每个行政村（居委会）再抽取8户居民,采集家中盐样;抽取4名育龄妇女,采集尿样.2004-2008年共抽取160所小学,每所小学抽取8～10岁学生20名,采集尿样.盐碘测定采用直接滴定法,尿碘测定采用过硫酸铵消化-砷铈催化分光光度法.结果 2004-2008年,石家庄市生产企业盐碘合格率均＞99%;居民碘盐覆盖率均＞95%,非碘盐率＜5%;碘盐合格率除2004年为87.10%外,其余年份均＞90%;合格碘盐食用率除2004年（83.08%）未达到国家碘缺乏病消除标准（90%）外,其余年份均＞90%.8～10岁儿童和育龄妇女尿碘中位数均＞100μg/L,且＜50μg/L的比例＜10%.结论石家庄市碘盐生产企业碘盐质量和儿童、育龄妇女碘营养都已经达到国家消除碘缺乏病阶段目标要求。