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通过基础日粮中添加饲喂玉米蛋白粉、芝麻油渣对蛋黄色泽沉积和蛋品品质的影响观察,结果发现,玉米蛋白粉、芝麻油渣部分替代黄玉米,均可起到色素在蛋黄中的沉积,且作用效果较好,试验各组与对照组比较,产蛋率、产蛋量、体重、蛋品品质及试验组组间差异均不显著;色素沉积以玉米蛋白粉和玉米蛋白粉加芝麻油渣呈现明显.