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贵州醇:好山好水酿就天然美酒
贵州醇:好山好水酿就天然美酒
来源 :环境 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzdj1990
【摘 要】
:
贵州醇酒厂地处滇、黔、桂三省区交界的贵州省兴义市。1983年,贵州醇酒厂在传统工艺与现代科学技术相结合的基础上,成功地研制出了低度浓香型白酒——35度贵州醇。35度贵州醇的
【作 者】
:
董文茂
【出 处】
:
环境
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
贵州省
美酒
低度浓香型白酒
醇
天然
现代科学技术
传统工艺
水
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贵州醇酒厂地处滇、黔、桂三省区交界的贵州省兴义市。1983年,贵州醇酒厂在传统工艺与现代科学技术相结合的基础上,成功地研制出了低度浓香型白酒——35度贵州醇。35度贵州醇的研制成功,开创了全国白酒低度化的先河,也为贵州醇奠定了中国第一“醇”酒的地位。
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