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为减轻种植甘薯的劳动强度、节约劳动工日、提高产量和品质,进行冬种甘薯免耕试验。试验设免耕、常耕和空白3个处理。冬种甘薯免耕处理与常耕处理比较:小于0.05kg/块以下的非商品薯产量减少1690.5kg/hm^2,大于0.1kg/块以上的商品薯产量增加10.5kg/hm^2,增产不显著,干薯淀粉含量减少0.77%,薯形稍弯,甘薯颜色稍淡,口味相差不大,但节约成本3120元/hm^2。