【摘 要】
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<正>中医理论认为,夏季是人体新陈代谢的盛期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面,出汗多而耗津伤液。因此,长夏最宜补养津液,不但能安度盛夏,对防
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<正>中医理论认为,夏季是人体新陈代谢的盛期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面,出汗多而耗津伤液。因此,长夏最宜补养津液,不但能安度盛夏,对防病健身、延年益寿也大有好处。1营养原则1)要补充足够的蛋白质:高温条件下,人体组织蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此,蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量须达
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