【摘 要】
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孵化技术及管理工作总结起来可用“做好5个关键条件、4个关键时期的监控”来概括，简称为“五四”管理，5个关键条件是指温度、湿度、通风换气、翻蛋、环境卫生与消毒防疫；4个关键
【机 构】
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广东温氏食品集团生产部,华南农业大学动物学院
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孵化技术及管理工作总结起来可用“做好5个关键条件、4个关键时期的监控”来概括，简称为“五四”管理，5个关键条件是指温度、湿度、通风换气、翻蛋、环境卫生与消毒防疫；4个关键时期是指种蛋入孵前期、孵化早期1～7胚龄、出雏期18-21胚龄、出苗后至发苗前期。搞好“五四”管理，是获取理想孵化成绩和鸡苗质量的有效措施，其核心工作是做好孵化温度的监控、孵化环境的监控（夏季防暑降温、冬季保暖、通风换气以及卫生与消毒防疫）和各环节工作质量的监控3个方面，具体分述如下。
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