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美白牙膏已成为牙膏品类中一个快速发展的分支,但生物酶在美白牙膏方面的应用还不多见。本研究所采用的葡萄糖氧化酶是一种具有安全性、催化专一、高活性等优点的生物制剂,添加在牙膏中能研制出起效快、无副作用的美白牙膏,具有积极的现实意义。但由于酶本身稳定性敏感的特性局限,酶在牙膏中的稳定性还有待进一步研究提高。