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我所生活的村庄，是一个主要由汉族人聚居的村落，其间夹杂有数户苗民。这里是山地地区．水田和平整土地极少，一些坡地的坡度甚至超过了三十度，水土流失严重，农作物产量极低。生活在这里的成百上千的村民．在商品经济极不发达的年代．他们的食物几乎完全来自于这些贫瘠的土地。
仁怀乡村饮食散记
【摘 要】
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我所生活的村庄，是一个主要由汉族人聚居的村落，其间夹杂有数户苗民。这里是山地地区．水田和平整土地极少，一些坡地的坡度甚至超过了三十度，水土流失严重，农作物产量极低。生活在这
【机 构】
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江南大学
【出 处】
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贵阳文史
【发表日期】
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2010年1期
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