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空腹过久易患胆结石 医学研究发现,在20~30岁的胆结石女性患者中,空腹时间比同龄正常女性长,其中90%以上的患者是不吃早餐或进食少量的牛奶等食品。人体空腹过久与胆结石的形成有着密切的关系。这是因为人体在空腹时,体内的胆汁量分泌减少,胆汁中胆盐的含量下降,而胆固醇的含量不变。若长此下去,胆汁中的胆固醇就会处于一种饱和的状态。由于