牛乳中单核细胞增生李斯特氏菌的检出与其卫生学意义

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从鲜乳中分离出3株单核细胞增生李斯特氏菌,菌株生物学形态,生理生化特性,细菌学分类均符合李斯特氏菌定义,能强烈溶解动力红细胞,致试验小白鼠死亡。从巴氏消毒乳中未分离出此菌。
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