好头发全靠“嘴”来养!

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  妞妞出生的时候头发不仅稀少,还有点自来卷,为了以后能让妞有一头黑亮的头发,妞爸笃信民间做法,非要给妞剃几次光头。看着这个“秃小子”,妞姨郁闷啊!于是,一场以“拯救妞妞的秀发”为主题的家庭会议展开了……
  面对坐在小板凳上的妞爸妞妈,妞姨做起了演讲:“毛孔数量是相对固定的,这就决定了头发的多少,能有粗壮光亮的发丝才是头发质量的关键!而健康的发质离不开蔬菜和坚果,人家成龙大哥都说了:头发好,全靠养!”听了这话,妞爸做出妥协,答应以后不再给妞剃光头,还决定把妞妞交给爱倒腾吃喝的妞姨,希望能用食物养好妞的头发。
  
  核桃酪
  
  原料:干核桃仁100克,干枣50克,糯米粉50克。
  调料:白砂糖100克。
  做法:
  1、核桃仁和红枣一起用热水泡一刻钟,核桃仁剥去外衣,红枣泡胀,挖出核。
  2、把核桃仁,红枣和10克水倒进搅拌机里打成核桃浆,锅里倒入两大碗水,加白糖烧沸后,把核桃浆倒进去,用小火慢慢熬煮。
  3、核桃浆稍微有气泡冒出时,将糯米粉一点一点地倒进锅里,边倒边用勺子轻轻推动,让米粉快速散开,防止米粉结块,熬成类似于芝麻糊的稀稠度就行了,开始有泡泡顶上来的时候就可以装碗了。
  小编验证:核桃泡一下好剥皮核桃仁用开水泡15分钟就能将外衣成片地揭下来了,要是有指头碰不到的地方可以找根牙签帮忙。
  “除了干果类食品,菠菜、韭菜这类深色蔬菜也可以保持头发浓黑的光泽和弹性!孩子大一点的时候就可以吃了。”
  
  韭菜炒鸭血
  
  原料:韭菜100克,豆芽100克鸭血1块250克。
  调料:蒜瓣3粒,姜丝适量,料酒盐,胡椒粉各1小勺油适量。
  做法:
  1、鸭血切成1厘米见方的小块,用开水焯熟放在盘里备用。豆芽也用热水焯了下。韭菜切小段,蒜瓣拍碎。
  2、锅里倒入油,四成热时放入切好的姜丝、蒜瓣炒香,再把焯熟的鸭血倒进去中火轻轻翻炒1~2分钟加入盐,胡椒粉和料酒调味。
  3、最后把韭菜,焯熟的豆芽倒进去翻炒均匀即刻出锅。
  小编验证:“望”“闻”“问”“切”选鸭血
  鸭血一定要买新鲜的,用四个字简单总结一下挑选鸭皿的窍门吧:“望”、“闻”、“问”,“切”。“望”主要就是看颜色看切面,真鸭血的颜色一般是暗红色,颜色太过鲜红是不正常的,而且真鸭血的切面,有很多小气孔,这是因为血液里有氧气的缘故。“闻”,新鲜的鸭血闻起来有股淡淡的血腥味。“切”,就是可以摸一摸试手感,纯的鸭血用手稍稍一压,表面一层就会碎掉,要是感觉很有弹性,就说明里面掺了胶类的化学物质。“问”是干嘛的?当然就是用嘴巴问一问,“喂,摊主,你这是不是新鲜的鸭血~~”○(∩_∩)○
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原料:韭菜一把。  调料:油、辣椒粉、五香粉,孜然粉、盐适量。  做法:  1、韭菜洗净,用小刷子均匀地在每一片叶子上刷上油。  2、烤箱200度预热,把刷好油的韭菜平铺在铺好锡纸的烤盘上,上下火齐开200度烤7分钟。  3、把烤盘拿出来,在韭菜上撒上辣椒粉,五香粉、孜然粉和盐,再放进烤箱烤一分钟入入味就可以了。  小编验证:油要裹匀菜叶  刷油的时候一定要把每一片叶子都刷上油,不然没有裹到油的菜
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