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超临界CO2流体萃取技术提取特种油脂的研究进展
超临界CO2流体萃取技术提取特种油脂的研究进展
来源 :粮油加工与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiegui
【摘 要】
:
介绍了超临界CO2流体萃取技术的基本原理,并讨论了它在提取特种油脂中的研究及应用.
【作 者】
:
刘彩丽
张玉军
宋慧波
谷克仁
【机 构】
:
河南工业大学粮油食品学院河南工业大学化学化工学院;河南工业大学化学化工学院;
【出 处】
:
粮油加工与食品机械
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
超临界CO2流体
萃取
特种油脂
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介绍了超临界CO2流体萃取技术的基本原理,并讨论了它在提取特种油脂中的研究及应用.
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