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本文提出并分析饭店组织结构扁平化的特征、优点,从管理方式和管理技术两方面提出了实现饭店组织结构扁平化的几点建议,同时并指出饭店企业组织结构扁平化过程中应该注意的几个问题。
将“金字塔”压扁——浅谈如何实现饭店组织结构扁平化
【摘 要】
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本文提出并分析饭店组织结构扁平化的特征、优点,从管理方式和管理技术两方面提出了实现饭店组织结构扁平化的几点建议,同时并指出饭店企业组织结构扁平化过程中应该注意的几
【机 构】
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浙江工商大学 浙江杭州 310035;
【出 处】
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市场周刊(商务)
【发表日期】
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2004年07期
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