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土鸡又称草鸡、笨鸡、柴鸡,是我国人民在长期生产实践中培育的优质地方鸡种,土鸡的品种繁多,血缘混杂,饲养于广大农村,多数为散养。近年来,安阳市委、市政府高度重视土鸡产业的发展,采取措施大力发展土鸡养殖,实现了生产能力、生产规模、标准化水平、产品质量等方面的全面提高。笔者调查发现,约60%的养鸡户为了方便管理或由于资金不足等原因,没有按要求合理选择场(厂)址,建成合格鸡舍。其中一半养鸡户在自家院内或屋后建立简易鸡舍,约30%的养鸡户将原有旧房屋稍加改造即开始养鸡。