【摘 要】
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目的 :分析影响小鼠肝糖原测定的因素。方法 :以肝糖原含量作为考察指标 ,设计了取样部位 ,匀浆时间、沉淀温度三因素两水平的正交实验 ,同时也观察了取样时间、动物体重等对
【机 构】
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四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室,97级毕业实习生
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目的 :分析影响小鼠肝糖原测定的因素。方法 :以肝糖原含量作为考察指标 ,设计了取样部位 ,匀浆时间、沉淀温度三因素两水平的正交实验 ,同时也观察了取样时间、动物体重等对肝糖原含量的影响。结果 :3个因素的主次顺序是沉淀温度→取样部位→匀浆时间 ,但各因素水平对肝糖原的影响差异均无显著性 ;取样时间明显影响肝糖原含量 ,随着动物体重的增加 ,肝糖原含量有升高的趋势。结论 :实验应选用同一批、体重接近的小鼠 ,肝脏取样时间应迅速 ,并要及时清洗、匀浆、离心并转入乙醇中 ,以减少肝脏在空气中暴露时间 ,减少肝糖原的分解损失
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