长夏是湿热多雨的季节，从中医学角度来讲。湿和热都是导致人体发病的六邪之一，“湿气通于脾”。所以长夏是脾脏保健和养治的重要时期。西洋参作为补气养阴的一味补益之品。自然是各个年龄人群长夏清补的最佳选择对象。
　　
　　◆老年人——清暑热，不上火
　　
　　长夏之际，人体容易出现口干舌燥、体热多汗、精力不济、食欲不振等现象，老年人表现得就更为明显。《本草从新》中指出，西洋参能“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”。中医认为，西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同的是，西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘、性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的作用，对于老年人，它能够补气养阴、清火除烦、益气生津、强健身体，很适合长夏清补。西洋参补而不燥，能帮助老年人清除暑热，远离上火。
　　
　　◆上班族——抗疲劳，提精神
　　
　　长夏天气炎热，再加上工作压力大，上班族会出现昏昏欲睡，神疲乏力，不思茶饭等现象，长夏补益的特点是要清补而不要滋补，最好选择益气生津的补品，而不要用那些滋腻温热的补品。现代科学研究发现，西洋参的主要成分是人参皂苷和精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸，这些成分对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用，西洋参有明显的抗缺氧、促进蛋白质合成和解除疲劳的作用，这些作用是西洋参恢复脑、体力的基础。因而，西洋参可以帮助上班族抵抗疲劳，缓解压力，清爽精神度长夏。
　　
　　◆男性——补元气，强体质
　　
　　长夏之际，人体容易气阴两虚，人参虽然可以补充人体元气，但适合秋冬两季进补。据记载，“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。人参提气助火。西洋参滋阴降火，四季均可进补。西洋参的药性与人参有许多相似之处，但并不相同。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。西洋参中含有丰富的微量元素、多糖、氨基酸等，可以提高人体免疫力。而且对于男性来说，西洋参补阴虚效果甚佳，不但能够为男性补充元气，而且可以增强男性体质和抵抗力。
　　
　　◆学生——强记忆，解疲劳
　　
　　一些学生在暑假还要马不停蹄地学习，天气炎热本来就会使孩子昏昏欲睡，加上用脑过度，学习效率就会下降。西洋参中的人参皂苷、多糖、氨基酸、微量元素，能增强脑功能，调节中枢系统的平衡，增强记忆力和分析能力，解除脑力和体力疲劳，使孩子保持旺盛的精力和体力投入到学习中去，从而达到理想的学习状态，为下学期打好基础。