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由于细胞膜阻止了胞外酶分解污泥，水解是控制步骤污泥中温厌氧消化的限速步骤。本文减少了污泥高温水解预处理工艺的基本原理，简述了该技术的发展历程和各阶段产业化工艺的应用概况。目前较为成熟的高温水解技术有Cambi工艺和Biothelys工艺，在全球已有超过50个生产性设备投入运行，获得了良好的经济效益与社会效益。随着我国对污泥处理处置问题的重视，国内大型污水处理厂逐步具备污泥高温水解工艺工业化设备的应用空间。