【摘 要】
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为进一步了解中职学生隐性职业素养现状,思考有效培育路径,对S市某职校烹饪专业用人单位的人力资源部门、后厨生产部门的相关人员进行深入调研,得出对中职烹饪学生就业影响较大的隐性职业素养的三级指标;并根据中职学生到岗后隐性职业素养的表现及对烹饪产品质量的影响程度,为中职学生隐性职业素养培育研究提供参考。
【基金项目】
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上海市普陀区区级一般课题“中职学生隐性职业素养实践研究”(ptkyB17056)。
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为进一步了解中职学生隐性职业素养现状,思考有效培育路径,对S市某职校烹饪专业用人单位的人力资源部门、后厨生产部门的相关人员进行深入调研,得出对中职烹饪学生就业影响较大的隐性职业素养的三级指标;并根据中职学生到岗后隐性职业素养的表现及对烹饪产品质量的影响程度,为中职学生隐性职业素养培育研究提供参考。
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