确保草莓丰产丰收的几个关键环节

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  摘 要:草莓又叫红莓、洋莓、地莓,是多年生草本植物,结红色的果子,草莓多汁,果肉细腻,鲜嫩可口,营养丰富,有益身体健康,市场前景广阔,种植草莓可以带来较大的经济效益,如何提高草莓产量,要注意以下环节:选择好地块;适时移栽;要做好田间管理;加强病虫害防治;科学除草。
  关键词:草莓;种植;关键环节
  中图分类号:S565 文献标识码:A
  草莓又叫红莓、洋莓、地莓,是多年生草本植物,结红色的果子,草莓多汁,果肉细腻,鲜嫩可口,营养丰富,有益身体健康,不僅如此,草莓还有一定的食疗作用,能够缓解疾病,对于皮肤有一定的保健作用,对腹泻也有一定的治疗作用。
  草莓20世纪传入中国,起初大多在北京、天津、沈阳等大城市栽种,后逐渐传播到东北、西北、西南等草地、山坡。由于草莓具有较高的经济价值,目前深受农户和种植大户欢迎,有些农家乐还种植大棚草莓,游客可以体验采摘之乐,更是大大地增加了种植户的经济收入。那么如何科学种植草莓取得丰产丰收?主要抓住以下几个关键环节。
  1 选择适合草莓生长的地块
  如何选择好适合草莓生长的地块,要了解草莓的生长习性,草莓喜水、喜光、怕涝、喜肥。一般的田地都可以种植,但由于其怕涝,所以在选择地块时最好选择地势较高、且比较平坦的园地,这样既方便浇灌,光照也较好,适合草莓生长。
  草莓与大豆或玉米等农作物一样,也要注意茬口的衔接与搭配,合理安排前后作物的更换次序,既能够节省资金,又能够有效利用土地,由于草莓喜欢中性或微酸性土壤,较适宜的pH值为5.5~7.0,因此,前茬作物以豆类、瓜类或小麦为宜,应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。
  在东北,特别是延边地区,有些种植户能够选择生开地种植草莓,就避免此类问题。生开地块肥力较足,种植草莓大多能够取得较为满意的收获结果。
  草莓还可以作为幼年果园的间作物,通过种植户的种植实验,只要肥力相当,灌溉充分,由于幼年果园树木尚未长高,能够满足草莓的光照要求,在幼年果园间作草莓也能取得丰产丰收。
  2 适时移栽
  在施足底肥的基础上定时移栽,移栽的时间各地应该根据实际情况选择春季4、5月份或秋季9月底10月初。土地肥则可稀植,土地贫瘠则要密植。一般标准为每667m2栽7000~9000株。垄作好后,从垄边往内5cm处定植,株距12~15cm。垄长一般不超过30m。在移栽时应注意定向移栽,既弓背朝外,有利以后花序抽出;双行三角形(品字形)栽植,有利通风透光扎根;把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘖;带土移栽,有利成活;晴天下午栽, 阴天全天栽;加强水肥管理,栽后立即浇透定根水,浇水时可按800倍液加甲基托布津;及时查苗补苗。
  3 田间管理要科学
  草莓的田间管理也要把握草莓的生长习性,由于草莓喜水、喜肥、喜光、怕涝,在草莓田间管理要注意以下几点:
  3.1 要多中耕
  草莓园全年至少要进行6次中耕,最好能达到9次,第1次安排在种植成熟后,进行浅中耕,这样有助于草莓的根系生长。第2次应安排在草莓成熟的一个月后,适当追肥和灌水,剔除病、弱苗。第3次安排在上冻之前,第4次是在春天草莓生长季节,施肥,清除枯叶和覆盖物。在6~9月份期间可以多中耕几次,除草,保证土质松软。要说明的是,现在很多种植户采取地膜覆盖种植,这种方式种植草莓就没必要做这么多的中耕。
  3.2 做好排水、灌溉
  草莓怕涝,因此在雨水多的季节一定要做好排水,最好有相应的泉水设施,如果排水不利,不仅生长受到阻碍,还可能导致果品腐烂,影响品质。要注意的是在早春时节,为使地表温度能够快速上升,应当适当灌溉,这样也有利于草莓生长。4月份以后则要根据天气情况,如果天气较旱也要对园地进行适当灌溉,因此有条件的种植户要有能够满足园地的灌溉设施。
  3.3 科学施肥
  草莓喜肥,因此为提高产量,应该科学施肥。草莓扎根较浅,因此除了要有适当的底肥外,还要及时追肥。草莓采摘后,可以施有机厩肥,标准按每667m2 5kg左右,追肥分别在早春生长期、开花结果期、花芽形成期,按每667m2 20千克和7.5kg的标准追磷肥和钾肥。果实采摘后再按每667m2 5kg的标准追尿素。
  4 加强病虫害防治
  广大种植户通过改变或控制草莓生长发育的环境条件,克服不利因素,使之正常开花结果,还能达到提前采收,反季节供应市场。主要采取大棚栽培方法,这种方法具有投资少、见效快、产量高、效益好的特点,每667m2园地产量可达1500kg。延边地区大棚种植草莓的种植户比较多,这种形式既有优点也有不足,由于棚内高温多湿,容易发生病害。如叶斑病、白粉病、灰霉病、根腐病、黄萎病等,虫害如斜纹夜蛾、蓟马等,这些病虫害要以预防和治疗为主,在移栽和田间管理时要掌握科学方法,这样能够避免一些病虫害的发生。在草莓已经感染病虫害后要根据实际情况在农技站专业人员指导下利用农药配方及时治疗。
  5 科学除草提高产量
  由于草莓植株比较矮,种植密度相对较大,因此除草比较困难;因为草莓生性喜肥,所以园地底肥施用量较大,灌水量也大,这就导致草莓园易生杂草。因此草莓种植一定要重视杂草的综合防治措施。
  5.1 采取人工除草
  在草莓生产中人工除草主要有3个时期:栽植后至越冬前;翌年春季,草莓萌芽后到开花结果前;采果后,此时是防治杂草的关键时期。
  5.2 采取地膜覆盖,防除杂草
  把地畦打成适合地膜覆盖的宽度和形状,用透明薄膜覆盖,会取得非常好的抑草效果。
  5.3 利用除草剂除草
  1a生禾本科和阔叶杂草的防治可使用48%氟乐灵乳油,具体办法是在草莓移栽后每667m2喷施48%氟乐灵150mL,兑水50L,施药后立即混土,以防光解。除草剂种类比较多,根据园地情况使用即可。
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