犹记那时年纪小

来源 :新民周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hongqinshuling
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读

  是从腊月二十三热闹起来的。腊月二十三是小年,周庄的小年,要炸油饼炸油糕。油炸饼简单,只要用夏天给我们洗澡的木盆把白面事先发好就行了,当然,面里要混些猪油。最费事的是油炸糕。先要到集市买糯米,买完后用石磨碾碎,再用自行车驮到村头的面粉厂磨成细粉,然后用水和匀,倒进白色面袋,红绳扎口。爷爷把面带悬挂在房梁上,地下用洗脸盆接着。晚上睡觉,我老听到水滴到脸盆里的声响。奶奶在打呼噜,爷爷在说梦话,我只好看着窗纸外的星星想心事。能有什么心事呢,无非是鞭炮还没有买,新衣裳也没有买,我不喜欢黑棉鞋,不晓得妈妈能否从商场给我买双洋气的皮鞋……翌日醒来时,爷爷奶奶早把米袋卸下,水滴干净了,他们正在用比老鸹还黑的糙手和糯米面。当然,打碎的红豆早蒸熟搅拌了,掺上了碎花生和糖精,热气腾腾的,偷偷闻一闻,能闻到红豆的微腥气和氤氲着的糖的甜味。
  在我的记忆中,通常先榨油饼。爷爷围着白围裙将满锅的荤油烧热,再将软软的面饼放进滚烫的油锅。这时姑姑和奶奶早就将油糕包好了,放在竹帘上晾着。等一张张金黄色的油饼出锅,就要炸油糕了。炸油糕是技术活,火大了糊,火小了生,因而火候极为重要。通常是奶奶出马,她烧了一辈子炉灶,知道此时不能用玉米秸和高粱秸,最好用木劈柴。他们在灶前犹如皮猴般旋转,我就和弟弟去村头接二叔和老叔。二叔在青岛当海军,老叔在沧州读大学,他们都会在这天回家。可是还没接到他们,我和弟弟就跑回去了。我们心猿意马,仿佛听到了刚出锅的油炸糕的香味。
  中午的时候,叔叔们回家了,出嫁的姑姑忙活完,带着油炸糕和油炸饼回了婆家。奶奶会熬锅酸菜,酸菜里放几把细细的红薯粉条,再把炸好的油炸糕油炸饼端一盆,郑重地放到炕沿上。剩下的油炸糕倒进大缸里。大缸相当于天然的电冰箱,啥时候想吃了,就从缸里捡。油炸糕是我小时候吃过的最好吃的食物,香、脆、甜,香。油炸糕不能多吃,糯米不好消化。奶奶会喝点果酒,通常是二叔带回来的。我老叔酒量很好,会跟爷爷喝点白酒。我记得那年他骗我说,白酒闻着辣,其实比汽水好喝。我就一口灌了半杯。那天,我在火炕上睡了一下午。等我醒来时,屋外一派漆黑,没有星斗,只听到零星的狗叫声。爷爷奶奶他们围圈在火炉上游梭子胡。那是北方才有的一种长条形扑克,扑克上画着门神般的各色人物。
《新春走亲戚》。作者/ 韩伍

  腊月二十七八,通常去汪庄和老营,或者长凝赶集。二叔驮着我,老叔驮着弟弟。二叔穿着呢子海军服,老有大姑娘和小媳妇偷着瞥他。他们会买二踢脚、小洋鞭,烟花是奢侈的,通常会买两把钻天猴。平原的冬天,风就是刀,把我们的脸割得起倒刺。在回家的路上,叔叔们谈起城市,谈起大海和鲸鱼,还谈起他们日后的打算。我跟弟弟在后座上,根本听不懂他们聊的话题,不过我们依然很开心。叔叔给我们买了新袜子,还给我们买了皮猴和鞭子。我和弟弟早就幻想着去村边的冰面上甩皮猴了。
  腊月二十九,爸爸妈妈放假了,从县城骑着自行车回到村里。他们带来了我和弟弟的新衣服、新鞋。妈妈还是没有给我买皮鞋,但是也没有因为我考砸了埋怨我。他们将从县城里买的韭菜、芹菜、香菜、苹果、酸梨和山楂搬运到马棚里。马棚里没有马。马被爷爷卖掉了。
  腊月三十,我们早早就起床。多早呢,天上只有寥寥数颗星,乌鸦在寒枝上嘎叫。我们搬着小桌子,揣着酒、熟肉和鞭炮去上坟。坟是先祖的坟,北方没有祠堂和庙宇,我们只能到荒田野地的坟头去拜祭先祖。放完鞭炮,男人们就磕头,然后回家吃早饭。早饭很简单,大米粥,热好的油炸饼,咸菜。吃完早饭,就要操办午餐了。这一天的午餐是一年三百六十白天里最丰盛的一顿,有猪肉炖粉条,有香菇炖白条鸡,有红烧鲤鱼,有凉拌猪耳朵,还有蒜薹木耳炒肉,运气好了,会有冰虾。大人们往往喝到微醺,就被奶奶劝阻,别喝了啊,晚上还要包饺子呢。她的儿子们都很听话,一个个起身,该忙啥就忙啥。村里人都羡慕爷爷奶奶,儿子们都有出息,不用背朝青天脸朝黄土。晚上包饺子了,会在白菜猪肉馅里放两枚五分钱的硬币,谁吃到谁有福。我记得妈妈每年都能吃到。吃完晚饭就放鞭炮,我和弟弟负责小洋鞭,叔叔们负责二踢脚,妈妈和奶奶又忙着捏大年初一的饺子。二叔胆子大,通常戴着副线手套,拇指和食指捏着二踢脚,烟头闪了闪,二踢脚就飞上了天,在空中炸裂时我和弟弟赶紧捂紧耳朵。
  我记得1985年我们家买了台录音机,那年的春节格外热闹,我们全家举办了一场联欢晚会。二叔唱的《军港之夜》。他的声音清澈而嘹亮,我记得邻居家的小姑姑也跑过来听。我以后再也没有听二叔唱过歌。我唱的是《小螺号》和《小草》。我有点拘谨,歌声也有些走调,不过掌声最是热烈。老叔不会唱歌,他说我给你们打拳吧。他在大学里拜了个师父,学的功力拳。屋子有些窄小,又有些暗,他左腾又展,上踢下砸,时而灯下,时而影中,拳脚隐隐带风,差点将立柜上的水瓢扫下。等到奶奶时,她说我哪会唱歌,年轻时光忙着躲日本鬼子了。你爷爷啊最气人,前两天说来照相的了,让我赶紧换身新衣服,跟他照张合影。可捯饬完了,出去一看,哪里有照相的?分明是卖大豆酱的。大家都乐,权当奶奶讲了个单口相声。
《丰年》。作者/ 李知弥

  大年初一,串庄拜年。家家给水果糖,能攀上亲戚的,还给五毛钱的压岁钱。压岁钱晌午就被妈妈没收了。大年初二,通常是姑娘回门,也就是姑姑和姑父来给爷爷奶奶拜年。姑父酒量大,可架不住两个小舅子能喝,通常喝趴下,在炕头上睡半天。他打呼噜可真够响的,半庄的人都晓得张家的姑爷来拜年了。
  我还记得小学四年级的春节,我把左邻右舍的小伙伴们聚集到一起,开了个新年运动会。比赛的项目有铅球(就是看谁能把土坷垃扔得最远)、短跑(谁先跑到河边谁就是冠军)、立定跳远、翻跟头、掰手腕。比赛场地就在村东的麦子地里。冬天的麦子地随便踩,反正没人管。奖品呢,是我用压岁钱从小卖部买的二十个作业本。我记得铅球冠军是环头。他又黑又胖,鼻涕从冬天流到春天。短跑冠军未定,小刚和靖宇都说自己第一个跑到河边,可是裁判没有他们跑得快,不晓得谁说的是真话,我只好一人颁给他们一个作业本。翻跟头翻得最好的是猴子,他一连翻了三个,我一直觉得他应该去考县里的评剧团,当个武生啥的。他爹娘死得早,跟瞎眼的奶奶过。我给了他一个笔记本,又给了他一把水果糖。
  一晃三十多年就过去。我也很久没有回故乡过年了。爷爷奶奶去了另外一个世界,我常常梦到他们;二叔二婶在妹妹病逝后,每年正月初一都要去千里之外的寺庙诵经祈福;老叔老婶做了公婆,春节时要和弟弟弟媳待在秦皇岛;爸爸妈妈也老了,年三十的下午我们都在睡觉,老两口默默地包着饺子,他们没在馅里放过硬币。
  我也有二十多年没见过环头了,听说他养了五十头奶牛,小刚在工地上当泥瓦匠,靖宇在乌鲁木齐搞装潢。猴子呢?猴子高中毕业后去当兵,又考了军校,后来留在北海舰队,娶了个宁波姑娘。
  说实话,我挺想他们的。尤其是过年的时候。
漫畫/ 崔泓
其他文献
2017年元旦,胡波(笔名胡迁)出版《大裂》,王小帅以《离队少年》为序,充分肯定作者的才华,“以后的胡迁会是怎样?一切,交给时间吧。”  可是,留给胡波的时间已经不多了:拍《大象席地而坐》,片方各种干扰、辱骂:“你就是一个臭傻x!”  贫贱夫妻百事哀,王小帅《冬春的日子》(1993)拍得多好啊,同为导演的他本应对贫困、对创作自由、对艺术家敏感和脆弱的灵魂有更深切的了解和同情——  岁月流逝,扶植新
從互联网到移动互联网再到万物互联,人类的每一次进步都与科技创新有着密不可分的关系。2019 年是科技蓬勃发展的一年,人工智能、物联网、云计算、3D、5G 等黑科技关键词在今年被反复提及,各大厂商也看准时机,纷纷推出了自己的杀手锏产品。
1月27日,朝鲜外务省代表中央政府对外宣布封锁边境,停止国家间的航空与铁路往来、所有外贸船只停止出海、对外各级体育比赛和文化交流一律中止、三八线概念的对韩与对美接触也停止。  好多年以后,外交史学家在论述二十一世纪头二十年的国际局势中,肯定会把反对恐怖主义(简称“反恐”)和联合抗击新冠肺炎疫情(本文简称“抗疫”)作为宏大叙事。毫无疑问的是,全球化“抗疫”的外交价值将大大超过局部地区的“反恐”合作。
侵华日军第七三一部队罪证陈列馆。  美国在二战之后,多次无视苏联提出的引渡战犯石井四郎的要求。9月2日,俄罗斯外交政策档案馆解密的一批20世纪50年代文件中,如此显示。  其中,时任苏联外交部条约法律司司长谢尔盖·戈伦斯基写给外交部副部长瓦莱里安·佐林的信中提到,“参与准备细菌战的主要日本战犯、七三一部队负责人石井四郎以及同一部队第四师团的大田上校都在日本……当杰列维扬科将军向麦克阿瑟司令部提出以
2019年中国女排顺利获得奥运会资格,还以11连胜的骄人战绩卫冕世界杯的冠军。  当载着中国女排的“祖国万岁”花车临近天安门广场的时候,沿途的解放军战士高喊着“中国女排,世界第一”,这样的呼声无疑是对2019年中国女排表现的一种认可。  的确,2019年对于中国女排来说是堪称完美的一年——顺利获得奥运会资格不说,还以11连胜的骄人战绩卫冕世界杯的冠军。这也让人们对于她们明年的奥运会比赛多了一份期待
李国传作品《山居图》。  看李国传先生作画,是一种艺术享受,驰笔纵横,洒脱游刃;快慢徐疾,流水行云;酣畅淋漓,不滞气神。画家有大胸怀,所以画作才会有大气象。  李国传的水墨山水画作品,多为写意粗笔的风貌,草草点染,深具奔放淋漓之概,以神取胜,以韵融情,以气势雄浑而夺人,非精雕细刻为本。在表现上以大写意之笔描绘出峰峦、巨石,山顶屋宇、房舍林木、山脉云气尽汇笔端。整个画作用笔大胆流畅,立意新奇自然,笔
我从记忆里淘出的这些残片,大约都在三十年前了,也就是上世纪八十年代。那也是农村的黄金十年,短暂的复兴之后,漫长的衰落就开始了。自从十一二岁离开村子,到城里居住,我的年就没有了,真的没有了,一点也想不起来。  小时候的印象里,春节可不是大人的节日,它是为小孩子准备的。年三十的村子属于小孩儿的,没有大人来管我们,他们突然全不见了。  戴个火车头帽子,缀有红五星,蹬一双新做的棉鞋,在村子里晃荡着熬五更。
胡展奋  我们所讨论的“认知障碍”不是指“智障”,而是文化程度差或思考力差所致的“认知能力低下”者。低到什么程度?低于常识水平。比如同学聚会,有同学很严肃地对人说,我老公事业心也极强的,有时候甚至没日没夜地读书,只不过运气没你们好罢了,一直在企业没有做成什么。他常常边喝酒边看书,每次都是三四个小时!另一位同学就问,他从事什么专业?她回答,这个我也不太清楚,好像是什么江湖上行侠仗义的武打书,为了他的
国足输给伊朗后,传出武磊留洋加盟西甲西班牙人的消息。五大联赛终于再次出现中国球员。  2017年9月,在遗憾地结束了2018世界杯预赛征程后,国足主帅里皮在发布会立言:“下届亚洲杯,我们要成为主角。”一年多之后,国足以一种近乎“自杀”的方式告别了2019亚洲杯,并没能成为里皮希望的那个“主角”。  尽管国足0:3惨败伊朗出局后遭到媒体和球迷的狂喷,但排名第6的成绩,已是国足近4届亚洲杯最佳,这个排
成为教师,既是不少高校毕业生就业的选择,更是“师道”得以在师生间传承的途径。今年,国家推出的促进高校毕业生就业的政策中,各类教师的扩招是很重要的一环:“特岗教师”“三支一扶”“西部计划”等中央基层项目的实施规模扩大;中小学和幼儿园教师队伍的招收数量将达到40多万,并且推行“先上岗、再考证”的促进政策。教师岗位,究竟为何能吸引毕业生?一心当老师的世界冠军  “世界冠军还要找工作?”这是上海体育学院的