猪黑斑病甘薯中毒的诊断与治疗

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  在广大农村,甘薯是猪的主要饲料之一,但甘薯储藏不当,就会引发黑斑病的入侵,造成甘薯腐烂、变质,俗称烂红苕。熟喂或生喂感染黑斑病的甘薯都有可能导致猪中毒,给养殖户造成较大的经济损失。笔者现将2011年3月份发生在本乡李某家两头猪吃黑斑病甘薯中毒病例介绍如下:
  一、病因
  黑斑病甘薯的有毒物质为翁家酮、甘薯酮和瓮家醇,味苦。猪吃了黑斑甘薯及其加工的残渣等,都可能引发中毒。在生产实践中,猪黑斑病甘薯中毒发病率不高,比牛中毒概率要低,但死亡率较高。
  当猪吃了黑斑病甘薯,毒素侵入消化道后,刺激胃肠黏膜,严重的引起出血性胃肠炎。毒素被吸收后进入血液,会导致猪生理的一系列病理变化反应,造成猪只发病。
  二、发病情况
  本乡农户李某饲喂两头体重70千克左右的猪,于2011年3月某日发病,笔者前去就诊,经询问得知发病前两天饲喂的都是煮熟的甘薯(大部分甘薯黑心腐烂)。
  三、临床症状
  病猪精神沉郁,拒食,呼吸加快,可视黏膜发绀,有流泪表现,口角有白沫,粪便干硬发黑且量少,发生阵发性痉挛,前肢高抬腿样运动,步态不稳,一侧鼻也发生阵发性痉挛,病情较重。病初体温40.9℃,出现明显的神经症状,盲目行走。
  四、防治措施
  1. 治疗
  初步诊断为黑斑病甘薯中毒。治疗原则是排毒解毒,缓解呼吸困难,对症治疗。两头病猪先各灌服1000毫升左右1%双氧水洗胃,使毒物氧化为无毒,而后又各灌服硫酸钠300克、人工盐150克和水2500毫升,排出肠道的有毒内容物。为了缓解呼吸困难,增强解毒机能,静注10%硫代硫酸钠注射液100毫升,20%葡萄糖注射液500毫升,5%维生素C注射液20毫升。为了强心利尿,肌注10%安钠咖5毫升。
  中药疗法用白石散,方剂如下:白矾、贝母、白芷、郁金、黄芩、葶苈、甘草、石苇、黄连、龙胆各25克,水煎取汁,候温加蜂蜜100克,调匀灌服。
  按上方法连用3天,每天1次,病情较轻的1头猪基本恢复正常,病情较重的1头猪没再发生痉挛,开始进食。
  2. 预防
  为了防止发生猪黑斑病甘薯中毒,根本措施在于消灭甘薯黑斑病菌和防止甘薯感染黑斑病。在收获甘薯时尽量不损伤表皮,把甘薯储藏于干燥密封的地窖内,温度应控制在10~15℃;严禁用黑斑病甘薯及其副产品饲喂猪:只有这样,才能有效防止猪黑斑病甘薯中毒。
  (作者联系地址:贵州省思南县兴隆乡畜牧水产站 邮编:565111)
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