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海南“三宝”之沉香
沉香,学名琼脂,是一种热带及亚热带的常绿乔木,为世界少有的珍贵药用植物,属国家二级保护植物,也是国际上保护的物种。在历史上,中国的沉香主要分布在海南岛和两广地区,以海南沉香为最上乘,得益于其得天独厚的自然地理条件。海南地处的海拔位置较低,是热带雨林、热带季雨林的原生地,拥有红色和黄色的沙性土壤,土壤的每立方含水量达到40%~57%,且土壤中的有机物和微量元素达到每立方分米0.5%~3%,满足沉香木苗所需的生长条件,是最为理想的生长圣地。
关于万宁沉香的上乘品质,据《桂海虞衡志?志香》记载:“沉水香,上品出海南黎峒。一名土沉香,环岛皆有之,又以出万安(万宁市)者最佳”。《舆地纪胜》卷124也有记述:“沉香,出万宁军(今万宁市),一两之值与百金等”。这就印证了万宁确实出好香的说法。除此之外,南宋?范成大在《桂海虞衡志?志香》一书中,对海南沉香亦赞誉道:“广右香产海北者亦凡品,惟海南最胜,士人未尝落南者,未必尽知。”
沉香自古就有“一片万钱,冠绝天下”之称,是珍贵的药材。其药理作用可归结如下:
(一)抑制结核杆菌
沉香煎剂对人型结核杆菌有抑制作用,对伤寒及福氏痢疾杆菌,亦有强烈的抗菌效能。
(二)行氣止痛
沉香具有行气止痛,温中止呕,纳气平喘的功效,可用于调节胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急。沉香可通过调整平衡人体内气的运行,来达到治疗或保健的效果。
(三)抑制中枢神经系统
沉香对消化道系统和中枢神经系统具有药理作用,尤其具有高度的精神控制作用,可用于平静人的思想和心神。很多治疗精神官能症、神经强迫、分裂症和神经衰弱症的药物都含有沉香的成分。
(四)止血止痛、祛疤祛斑
沉香精油不仅对皮肤烧伤烫伤,止血止痛的效果显著,可用于按摩皮肤,还有祛疤祛斑之功效。
(五)调节消化道系统
沉香气香行散,降而能升,具有行气温中降逆,暖肾纳气平喘的功效。主治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋等。
《本草纲目》中也记载着沉香的药理作用:“香之等凡三:曰沉,曰栈,曰黄熟是也。沉香入水即沉,其品凡四:曰熟结,乃膏脉凝结自朽出者;曰生结,乃刀斧伐仆,膏脉结聚者;曰脱落,乃因水朽而结者;曰虫漏,乃因蠹隙而结者。生结为上,熟脱次之。坚黑为上,黄色次之。主治:风水毒肿,去恶气。主心腹痛,霍乱中恶,邪鬼疰气,清人神,并宜酒煮服之。诸疮肿,宜人膏中。”可见,沉香从古至今都是珍惜药材,就连苏东坡也为之赞叹不已,形容它“金坚玉润,鹤骨龙筋,豪液内足”1。
海南“三宝”之灵芝
灵芝作为一种多孔菌科真菌类生物,自古以来不仅被认为是吉祥、长寿的象征,而且在我国拥有两千多年的药用历史。古代医家对其推崇备至,将其列为上品。灵芝可补五脏虚损,平衡阴阳,久食可轻身不老,延年益寿。目前世界上发现野生灵芝品种有200多种,我国已知的有103种,其中海南省记载有78种,药用灵芝有15种,是中国灵芝科真菌种类最丰富、产量最多的地区。这主要可得益于以下四大因素。
(一)气候
海南热带雨林具有典型的热带气候特征,冬暖夏凉。夏季多台风造成树木倒伏,加上历年植被的枯枝落叶腐烂,土地肥沃,十分适宜大型野生真菌的繁殖。
(二)湿度
灵芝的生长环境对空气的湿度要求较高,菌丝生长期,空气相对湿度在70%~80%之间较为适宜;子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%之间,如果低于80%,会导致子实体生长不良。而海南热带雨林区雨量充沛,年降水量为1800至2000毫升,全年雨量分配均匀,常年湿润,空气相对湿度达95%以上。
(三)光照
灵芝属于喜阴植物,生长发育过程中对光线非常敏感。海南热带雨林区年平均光照大约为2000小时,上层是喜光的参天大树,下层为低矮的灌木,形成绝佳的散射光环境,为长在最底层的灵芝的迅速生长提供了有利条件。
(四)空气
灵芝属于好氧真菌,整个生长发育过程中都需要新鲜的空气,尤其是子实体生长发育阶段,对二氧化碳更为敏感。当空气中二氧化碳含量增至0.1%时,子实体就不能开伞,长成鹿角状分枝;含量达1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,形成畸形。而海南热带雨林地区远离环境污染,空气中负氧离子浓度高达6800个/立方厘米,远超世界卫生组织规定的清新空气的1000~1500个/立方厘米标准,空气中的二氧化碳浓度值、氮氧化物检验值,均低于国家下限标准0.05mg/X和15mg/X。
由此可见,海南优质的空气、阳光和水分能够满足灵芝生长的一切条件。
海南“三宝”之黄花梨
黄花梨,中文学名:降香黄檀,又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地为海南吊罗山、尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区,多在海拔100米左右阳光充足的地方。其成材缓慢,从幼苗开始约15年后才开始结心材,20年的树木树径约17~20厘米,心材直径只有2~5厘米。黄花梨一般要生长50年以上方能成材,而要成为制作家具等大木件的材料则需要80年100年以上。此外,黄花梨因木质坚实、花纹漂亮,被位列五大名木之一。不仅是国家一级保护植物,也是著名的南药之一,为《中华人民共和国药典》(2000 年版)收载药材。
海南黄花梨药用部分称之为“花梨格”或“降香木”,主要指其树干的芯材部分。该药材气味芳香,味稍苦,烧之香气浓烈并有油流出,加水研磨,药液可治疗各种疼痛,也可磨粉外敷,止痛止血,降低血压、血脂。在明代李时珍的《本草纲目》中,对黄花梨有这样的描述:“出自海南,其外白皮,厚八九寸或五六寸。焚之气劲而远,长茎细叶,根极坚实,花白子黑。气味辛、温、无毒。”清代《本草从新》中亦记载有:“咸平、血分之药,和营气、消肿毒、敷金创、止血定痛。”而在养生方面,由黄花梨制成的器物,如床榻和椅凳之类,以及木屑填充做的枕头等家居用品,不仅能长久地散发出独特的降香味,其恰到好处的淡雅,能让人保持头脑清醒,心情愉悦,还有提神避邪之说法。不过,海南黄花梨因成材缓慢及社会的过度使用,在历史上曾一度接近枯竭,其存量已非常稀少。
综上所述,海南不仅拥有迷人的自然风光,独特的生态环境,还有着丰富的药用资源。相信未来,在自贸港建设的大背景下,海南丰富的药用资源必将在医药继承、发展和利用方面发挥出更大的作用。