酶联免疫分析法测定水产苗种中喹乙醇代谢物

来源 :中国渔业质量与标准 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunfeaml
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本研究建立了水产苗种中喹乙醇(Olaquindox, OLA)代谢物3-甲基-喹噁啉-2-羧酸(3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid, MQCA)残留量检测的酶联免疫法(ELISA)。乙酸乙酯作为提取溶剂,采用盐酸(HCl)溶液对样品提取液酸解、纯水饱和正己烷脱脂除杂等措施对前处理过程进行优化。结果表明,MQCA在0.400~60.000μg/kg范围内线性良好,相关系数R~2=0.996,检出限为0.400μg/kg。在4.00、8.00、40.00μg/kg的加标水平下,中国对虾(Penaeus chinensis)、三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)、刺参(Stichopus japonicus)、牙鲆(Paralichthys olivaceus)等不同基质苗种中MQCA的平均回收率为71.4%~95.7%,精密度为3.9%~7.9%。与HPLC法相比,该法灵敏度高、特异性强、快速简便,适用于不同基质水产苗种中MQCA残留量的快速批量检测。[中国渔业质量与标准,2022,12(5):32-38]
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