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本文以酒店管理专业学生在经济型酒店实习实证调研为基础，阐述了高职院校酒店管理专业学生在实习过程中存在问题，以及学生在校所学知识与酒店实际工作需要和发展目标之间的差距，分析其成因并提出了相应的对策。
酒店管理专业经济型酒店顶岗实习管理问题浅析
【摘 要】
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本文以酒店管理专业学生在经济型酒店实习实证调研为基础，阐述了高职院校酒店管理专业学生在实习过程中存在问题，以及学生在校所学知识与酒店实际工作需要和发展目标之间的差距
【机 构】
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青岛酒店管理职业技术学院
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2016年12期
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