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企业的经营管理中，一个比较重要的核心工作就是物资采购工作。企业物资采购对于企业经营成本的控制以及企业经济利润的增加都发挥着非常重要的关键作用。在企业物资采购工作中，主要包括采购计划的制定和审批，供应商的选择和询价，合同的签订和执行以及相应的验收和核算等环节，在备个环节当中，受到很多因素的影响，因而存在着很多的风险，如果企业没能对物资采购风险进行充分的认识和有效的控制，将会增加企业经营管理风险，对于企业的良好发展是不利的。