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随着国民经济的快速发展,我国生鲜市场的交易规模逐年扩大。在互联网生鲜电商的冲击下,传统生鲜超市急需通过转型升级保留更多的市场份额。当前,我国生鲜超市存在一线员工激励不足、员工参与意识淡泊、采购成本较高和面对市场变化反应不够灵敏的问题。借鉴合伙人制度在永辉超市成功运用,在阿米巴经营模式的基础上,提出构建扁平化的新型组织形态、提倡"人人都是经营者"理念、推行生鲜买手制度和充分赋能阿米巴团队的转型升级策略,以期为传统生鲜超市的发展提供一定的参考。