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调查表明，南部地区姜枯腐败病，主发病期是５月中下旬，７月中旬至９月中旬，此阶段土温在２８℃左右，土壤高温，病害易发生流行，９月中旬后病势下降，１０月中旬停止，发病期达１４０ｄ左右，选用抗病良好和载病姜种及种姜消毒处理，轮作换茬，净土种植，健身栽培，药剂防治等系列系统控制技术，可有效地控制病害的严重发生，减少损失。