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为给果园精细化管理提供理论依据,从而提高脐橙果品质量,以纽荷尔脐橙为研究对象,于5—11月果实发育期定期、定点采样,对果实不同生长发育阶段纽荷尔脐橙果实体积（纵径与横径）、质量及主要内含物的动态变化规律进行了观测,分析了果实形态变化与生理营养物质积累的相互关系。测定结果表明,纽荷尔脐橙果实总糖、可溶性固形物、有机酸及维生素C的含量变化规律如下：体积生长曲线为S型;体积增长量峰值出现的时间约早于质量峰值出现的时间15 d,体积生长结束期也约早于质量生长结束期15 d;果实总糖增量的第1个峰值出现在8月16日