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简述糖脂的分类、结构及其应用研究的一些情况，并介绍从菜籽“油脚“中提取分离ＭＧＤＧ和ＤＧＤＧ的方法。
浅谈糖脂的开发和利用
【摘 要】
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简述糖脂的分类、结构及其应用研究的一些情况，并介绍从菜籽“油脚“中提取分离ＭＧＤＧ和ＤＧＤＧ的方法。
【机 构】
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汕头大学海洋生物实验室
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2000年6期
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