蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物及其他营养物质，是人们生活中一种重要的副食品，无公害绿色食品，越来越受欢迎。生产无公害蔬菜，是提高蔬菜品质，保障人体健康的一项重要工作。然而，有些人为了提高蔬菜产量，却使用高毒高残留农药或加大药量，致使农药在蔬菜中的残毒增加，损害人体健康，为此，必须加强无公害蔬菜的生产和管理。
　　清除残枝败叶，减轻病虫危害菜园四周和园内的杂草、残枝败叶是病虫害栖息的场所，及时清除菜园杂草和残指病叶，能有效地减轻虫害和降低发病率，清除的杂草和枯枝败叶应集中烧毁或深埋。
　　增施磷钾肥，使植株抗性增强菜园连续多年的种植，土壤缺磷钾明显，导致植株抗病能力下降，增施磷钾肥料，能促进蔬菜生长发育，增强植株的抗病能力。
　　加强水分管理，及时进行排灌合理用水，雨后排涝，中耕松土，促进根系发育。干旱年份及时灌水，满足蔬菜不同生育时期对水分的要求，对提高蔬菜的产量和品质有非常重要的作用。
　　合理轮作，调整播种时期同科蔬菜具有相同的病虫害，合理轮作可减轻病虫危害程度。最好与大田作物实行2～3年轮作。根据蔬菜病虫发生的时期，适当调整播种期，有利于避开病虫盛发期的危害。
　　合理施药。减少农药残留一是严禁使用高毒高残留农药，如甲胺磷、呋喃丹、六六六等。二是使用微生物农药，如BT乳剂、农用751水剂、农用链霉素等。三是使用高效、低毒、低残留农药，如辛硫磷、多菌灵、托布津等。四是多种农药交替使用，防止病虫害产生抗药性。另外。人们从实践中总结出不好好方法：(1)草木灰是好治虫剂。葱、蒜、韭菜、若受种蝇葱蛆虫危害，每亩沟施或撒施草木灰20公斤，既治虫又增产。(2)红糖液防治灰霉病效果好。将红糖300克溶于500毫升清水中，加入10克白衣酵母，置于温室内每天搅拌1次，发酵15～20天。表有生有1层白膜，将此发酵液中加入米醋，白酒各100克，再加入1000毫升水，每隔10天喷1次，连喷4次，防治黄瓜细菌性角斑病和灰霉病效果极好。(3)用10％浓度的苦胆汁加适量小苏打，洗衣粉，可防治茄子立枯病、辣椒炭疽病，还能消灭蚜虫，菜青虫等多种害虫。
　　
　　(作者单位：152100黑龙江省望奎县卫星镇政府农牧综合服务中心)