【摘 要】
：
以“北碚447”锦橙果实为实验材料,研究了荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)对采后锦橙青霉病的防治效果和贮藏品质及感官品质的影响.利用P.fluorescens不同浓度菌悬液
【机 构】
：
西南大学食品科学学院,重庆,400715西南大学食品科学学院,重庆,400715;中匈食品科学联合研究中心,重庆,400715;农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆),重庆,400715;
论文部分内容阅读
以“北碚447”锦橙果实为实验材料,研究了荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)对采后锦橙青霉病的防治效果和贮藏品质及感官品质的影响.利用P.fluorescens不同浓度菌悬液和各种处理液分别进行离体和活体实验.离体实验结果表明,1×108 CFU/mL菌悬液在混合固体培养基上和意大利青霉孢子共同培养时,能完全抑制其生长繁殖,对峙培养时,相对抑菌率高达(52.59±1.59)％;在马铃薯葡萄糖液体培养基中意大利青霉孢子12h后的萌发率和芽管长度分别为(0.67±0.47)％和(2.25±0.25)μm.活体实验结果表明,P.fluorescens菌悬液抑菌效果最好,且其浓度越高,防治效果越好,浓度为1×109 CFU/mL时,果实的发病率和病斑直径仅为(49.17±1.18)％和(2.72±0.09)cm;4℃下培养16 d,20℃下培养8d,P.fluorescens在果实伤口处的活菌数分别增长了28倍和34倍;和对照相比,P.fluorescens能显著提高果实几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶的活性,有效增强果实的抗病性;经P.fluorescens菌悬液保鲜的果实,病情指数显著降低,且感官品质和对照差别较小,表明该P.fluorescens试验菌株在锦橙采后病害上具有极高的生物防治潜力.
其他文献
本文阐述了网络安全的目的、内容和实施步骤,分析了当前网络安全存在使用人数激增、监管能力不足的现状,提出在网络安全计算机应用中,应当提升网络安全意识、完善网络安全机
我公司矿山至石灰石均化库的输送距离超过1.5km,胶带输送机带宽为1 800mm.由于矿山石灰石破碎机发生锤头磨损及脱落时,石灰石粒度会偏大,易造成胶带机机头下料嘴堵塞而使胶带
目的 建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)法同时测定雄蚕蛾中钠、锰、镁、铜、钙、铁、硒和锌8种元素的含量的方法.
今天我们在这里，参加北京市国资委企业联盟主办的发布活动，关注首都服装纺织行业的转型升级，见证北京时尚控股公司的一段成长历程，筹谋北京国资国企改革发展，可以说具有很重要的现实意义。 北京时尚控股公司的更名，前后名称虽只有两个字的差异，背后却蕴含着深刻的时代变迁和精神内涵。从纺织到时尚，公司走过了半个多世纪，经历了不同历史发展阶段，特别是近几年来，主动疏解退出一般性制造加工环节，加快在京外、境外的产
在信息化社会的今天,计算机已被广泛应用于各行各业.在为人们生活、学习、工作带来诸多便利的同时,其安全问题也日渐凸显.本文对目前计算机安全面临的主要问题进行了深入剖析
现在计算机信息技术在我们日常的生活和工作中运用十分广泛,已经成为我们生活中不可缺少的一种工具,在这种背景之下,人们对于计算机网络管理相关的工作的重视程度越来越高。
The Vine酒店是一个奢华的五星级设计酒店,它坐落在葡萄牙的马德拉群岛首府丰沙尔的市中心,这里临近大教堂,是个历史悠久的酒店商业街区.建造它的建筑师是Ricardo Bofill,而