【摘 要】
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畜禽产品质量安全是社会焦点和民生底线,更是国家重大战略需求.检测技术是政府监管、企业质控畜产品质量安全的重要手段,但面临着众多技术难题,如:现场速测稳定性差、难以定
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畜禽产品质量安全是社会焦点和民生底线,更是国家重大战略需求.检测技术是政府监管、企业质控畜产品质量安全的重要手段,但面临着众多技术难题,如:现场速测稳定性差、难以定量;风险识别技术缺乏、无法实现风险预警;确证检测通量低、精准度不足等.项目团队历经10余年研究,突破畜禽养殖过程高风险危害物高敏速测、精准识别和高通量确证的技术瓶颈,构建了关键危害物快速精准检测技术体系.项目相关成果获国家/行业标准12项,技术转让4项,发表SCI论文45篇,获河南省科学技术进步奖二等奖1项、中国农业科学院科技成果奖一等奖1项、中国农业科学院青年科技创新奖2项.
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